冬季的茄子不比秋天时的软糯。用来做酱茄子炸了才不会水水的。这道菜可以搭配小葱,黄瓜,豆腐……………所有可以蘸酱吃的菜,作为东北人我最爱它。
真正的东北酱茄子是用整根茄子煎熟配酱小炖一下咸香入味的。等到秋天时我做给你们看好不好?
详细过程请点击楼主查看
有三张图的葱跑了。强迫症的会不会觉得别扭[激动][激动][激动][激动][激动]
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