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奶酪包～❤️（附教程）

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楼主
发表于 04-24 17:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

传说中的网红面包～我反正是没买过～不过自己做～味道还是很不错！看我太阳吃的多满足！哈哈哈[鬼脸][鬼脸][鬼脸][鬼脸][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

面包材料：低筋面粉、高筋面粉、盐、糖、酵母、鸡蛋、牛奶、黄油。

奶酪馅：淡奶油、奶酪、奶粉、牛奶、糖。
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发表于 04-24 17:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
低粉少许加入大量高粉
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发表于 04-24 17:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
加入鸡蛋
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发表于 04-24 17:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
加入小许盐
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发表于 04-24 17:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
揉成面团
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发表于 04-24 17:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
盖上保鲜膜发酵至两倍大
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发表于 04-24 17:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
排气
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发表于 04-24 17:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
把面团放入模具中！二次发酵
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发表于 04-24 17:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
二次发至两倍大，烤箱175度20分钟左右
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发表于 04-24 17:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
提前打发的淡奶油
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发表于 04-24 17:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
加入奶酪
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发表于 04-24 18:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
打发备用
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发表于 04-24 18:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
烤好的面包，切成四块
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发表于 04-24 18:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
完成[鬼脸][鬼脸]
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