其实这盘鱿鱼圈做了得有一个多星期了,就是懒得发帖,我也不知道自己在忙什么[激动][激动][激动]
黄金鱿鱼圈,属于油炸类食品,很多宝宝都很喜欢吃,我家多宝不爱吃鱼,所以这个也不吃,但是多爸和我都特别爱吃,分分钟就光盘了。
外酥里嫩,蘸上酸甜的番茄酱,让你爱不释口,根本停不下来。
准备材料:一盘收拾干净的鱿鱼圈,一点盐,一勺生抽,一勺腌肉料,两个鸡蛋,面粉适量,面包糠适量。
鱿鱼圈放在盘子里,加入盐,生抽,腌肉料搅拌均匀,腌制15分钟。
鸡蛋打散,把腌制好的鱿鱼裹上面粉,然后蘸蛋液,最后裹上面包糠。
锅里加入食用油,大火烧,温度达到600°左右时候放入鱿鱼圈,炸到表皮比较硬,颜色金黄时候捞出,好吃的的鱿鱼圈就炸好了,赶紧学起来吧。
我们这里的春天来的比较晚,现在还不算太暖,昨天多宝放假,领她在小区玩拍的,是不是比较酷。
玩得超级开心。