这道菜是在楼下饭店吃饭时候一个叔叔点的，但是吃的最多确实我家宝宝，研究了下，我觉得厨房小白都可以完全驾驭的，而且鸡蛋的营养还不流失的一种吃法，值得去尝试。
多宝一次可以吃三个，又控制她，吃两个[激动][激动][激动]
肉片多滋多味，鸡蛋营养不流失。
准备材料:鸡蛋七个
熟猪肉片半盘
大葱一段
香菜一根
泰椒三个
生抽适量
盐适量
清水适量
先把肉片放在盘子中间，摆成一定的高度。
然后在盘子旁边打上鸡蛋。
把七个鸡蛋都打在盘子里面。
附上保鲜膜。
用牙签在保鲜膜上扎孔。
锅里放适量清水，然后摆上蒸鸡蛋的帘子。
把准备好的鸡蛋放在帘子上面，盖上锅盖蒸半个小时，假如是生肉片的情况下，蒸45分钟左右。
葱切碎，香菜切碎，泰椒切碎。
调酱汁，放入提前准备好的盐，生抽，清水搅拌在一起，搅拌至盐化。
蒸好的鸡蛋和肉片拿出来，把保鲜膜扯掉，倒上酱汁。
然后撒上切好的香菜，葱，辣椒，就可以拿到桌子上食用了。
小贴士:假如用的是生肉片，可以在还没蒸的时候就把酱汁撒上面，然后留一半在出锅以后放。
