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童童妈咪之蒸鸡蛋肉卷

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发表于 03-18 21:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

自从有了儿子之后,总是想法设法为他做些好吃的!总是想给他世间所有美好的东西!我不像别的妈妈一样有才华,但我会努力尽我所能做到最好!好了,回归正题!

蒸鸡蛋肉卷:

做法:

1,准备两个鸡蛋,打散;

2,面粉,水,分别为一个鸡蛋的量;

3,面粉和水搅匀,然后把面粉、水、鸡蛋混合搅拌;

4,搅碎后的肉末,小葱切末,滴入几滴植物油,加入少许盐,拌匀!

5,平底锅倒入植物油,用刷子涂抹均匀,倒入鸡蛋液,晃动锅子,让鸡蛋液铺满整个锅底,鸡蛋液可以厚一点,不容易碎!待蛋液凝固后,将鸡蛋皮翻面,这时可以右手拿铲子,左手拿擀面杖,把蛋皮放在擀面杖上,,

6,把面皮放在案板上,铺上肉末,用勺子把肉末压紧,然后卷起来!

7,用刀切成断,如果太粘,可以用水冲下刀再切!

8,蒸锅加水,大火烧开,大火蒸十分钟,然后关火,再焖一会儿,出锅!

鸡蛋肉卷做好了,第一次做,儿子很给面子,爱吃!看儿子爱吃,我就觉得值了!

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发表于 03-18 21:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
棒棒哒
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3#
发表于 03-18 21:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着就好吃
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4#
发表于 03-18 22:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
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5#
发表于 03-18 22:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错,有创意
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6#
发表于 03-18 22:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好棒
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7#
发表于 03-18 23:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
宝宝喜欢吃吗
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8#
发表于 03-18 23:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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9#
发表于 03-19 00:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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10#
发表于 03-19 08:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错,
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11#
发表于 03-19 08:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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12#
发表于 03-19 08:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
会做
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13#
发表于 03-19 08:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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14#
发表于 03-19 09:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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15#
发表于 03-19 09:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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