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蛋清打到这个程度还要打多久成奶油啊?

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发表于 02-17 17:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好累啊,纯手动打的。。想做电饭煲蛋糕。谁做过给我说一下还要打多久才成奶油啊呜呜呜

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发表于 02-17 17:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
用蛋清可以做成奶油?
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发表于 02-17 18:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
还早着呢
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发表于 02-17 18:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
用筷子能插着了就可以,竖着
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发表于 02-17 19:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
用筷子好难打
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发表于 02-17 20:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
用筷子还得有的打呢,打到很细腻提起筷子有弯勾才行,
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发表于 02-17 20:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不知道,做过一次失败了
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发表于 02-17 20:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
有得你打咯,手会累到麻
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发表于 02-17 20:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
很久很久,
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发表于 02-17 20:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
筷子难打,什么的至少15分钟以上,你得不停的打,电动的快
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发表于 02-17 21:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
手动估计打不到奶油状态 做过一次失败啦
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发表于 02-17 22:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 02-17 22:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我也是这两天迷上了做蛋糕,第一次失败了,也是不知道蛋清怎么打成泡沫
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发表于 02-18 00:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
手动打蛋清,你打半小时不停手,手都困了也打不成。买个电动打蛋器吧,要不打的时间有你受的
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发表于 02-18 12:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
筷子打慢,两小时,不要停一直打,两小时就好
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