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拉丝红薯丸子 红薯富含的营养价值相信很多朋友都不陌生，有长寿食品之誉的它，不仅有着抗氧化、清除体内自由基的功效，还是一种理想的减肥食品。其口感软糯，加入奶酪，一口咬下去满满拉丝，对红薯情有独钟的你千万不要错过哦！ 材料： 红薯肉100克、白糖20克、黄油20克、奶油10克、糯米粉70克、 马苏里拉奶酪50克 步骤： 1、把材料提前准备好，红薯煮熟压成泥备用。 2、黄油提前软化加入奶油和白糖，红薯肉和糯米粉，混合拌匀。 3、拌匀后，继续揉至光滑无颗粒的面团。 4、把面团平均分割成每个20克的小丸子。 5、取出一个小丸子，用掌心压扁。 6、将马苏里拉奶酪包入丸子里。 7、继续把包好的丸子搓圆。 8、油锅中火加热至150度，底部冒起小气泡。 9、将红薯丸子放入油锅里，轻轻的搅动丸子，炸成金黄色即可。 成品图： |
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丸子好吃，油锅也不错 |
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回复 第2楼 等沵的幸福 ： 感谢亲的支持哦 |
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回复 第3楼 冰冰精灵 ： 味道很好，真心不错 |
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回复 第4楼 福宝517 ： 不难的，跟着步骤很简单 |
