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想做蛋糕可是？？？

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楼主
发表于 06-23 11:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

各位JM我想做蛋糕可是打蛋清这一步老是做不好所以想问问用搅拌机打蛋清可以吗？
2#
发表于 06-23 13:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

网上有得卖啊

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3#
发表于 06-23 19:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我都试做了好几次都不成功的。天真

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4#
发表于 06-24 10:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

貌似不可以哦，要买个打蛋器

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5#
发表于 06-24 15:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 以前也想，不过嫌麻烦就放弃了。

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6#
发表于 06-24 20:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 首先你的盆一定要干净 无水 无油

蛋清里不要混有蛋黄，打的时候加点白醋 白糖 10分钟左右用电动打蛋器一定打好了

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7#
发表于 06-25 13:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 散山子 的话：
以前也想，不过嫌麻烦就放弃了。...


 

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