外脆里软,荤素搭配,美味黄金玉米肉馅南瓜饼
原材料:糯米粉,普通面粉,南瓜,玉米粒,瘦肉,香菜,土豆,糖,盐,植物油,宝宝酱油
第一步:瘦肉泥加入少许盐,少少许宝宝酱油搅拌均匀,备用
第二步:南瓜蒸熟导泥趁热加入少许糖搅拌均匀,放凉
第三步:热锅倒入植物油,加入瘦肉泥翻炒(以免成团),待变色后加入玉米粒翻炒,装盘
第四步:放凉后倒入糯米粉和普通面粉搅拌均匀,成团
第五步:取一小剂搓团压成饼状
第六步:加入玉米肉馅,捏紧搓团
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外脆里软,荤素搭配,美味黄金玉米肉馅南瓜饼 原材料:糯米粉,普通面粉,南瓜,玉米粒,瘦肉,香菜,土豆,糖,盐,植物油,宝宝酱油 第一步:瘦肉泥加入少许盐,少少许宝宝酱油搅拌均匀,备用 第二步:南瓜蒸熟导泥趁热加入少许糖搅拌均匀,放凉 第三步:热锅倒入植物油,加入瘦肉泥翻炒(以免成团),待变色后加入玉米粒翻炒,装盘 第四步:放凉后倒入糯米粉和普通面粉搅拌均匀,成团 第五步:取一小剂搓团压成饼状 第六步:加入玉米肉馅,捏紧搓团 |
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第八步:土豆削皮,切薄片,剪成图片上的形状,截一小段香菜叶,放上芝麻,摆成花状压一下
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第九步:大火平底锅加热,多倒入点植物油加热,小火加入饼,轻轻摇晃平底锅,让饼上面也可以被油烫,慢慢煎,至表面金黄色装盘
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