今年的流感比往年爆发的尤为凶猛!不小心感冒中招的小朋友很多,甚至一家子全被感染了!心疼广大小朋友和妈妈们的育姐,特别为大家做一道暖暖的羊肉汤面疙瘩,宝宝妈妈们都能吃,提高免疫力,对抗病毒。健健康康度过这个冬天。
ps:已感冒患者,不适合此汤品哦,因为是大补反而会加重病情的哦。
【视频预览快速学习】
【食材准备】
羊肉适量
鸡蛋1个
面粉适量
胡萝卜1根
白萝卜1根
辅料:葱姜适量
【烹饪方式】
1、食材切块备用
2、羊肉焯水去血水
3、重启锅,加羊肉、葱姜
4、炖煮2小时后,放入蔬菜
5、适量面粉加鸡蛋搅拌
6、揉成面团静置10分钟
7、剪入面疙瘩
8、煮熟面疙瘩、漂浮,软绵即可!成品图
【好好ci课堂】
《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气,增加抵抗力的作用,适合宝宝冬令进补。但如果宝宝上火、感冒、发烧不宜食用,以防病情加重哦。