准备怀孕的时候总是需要有一个准备过程的,要戒掉自己的坏习惯,早睡早起等,做好备孕准备才会慢慢开始怀孕。备孕期间的饮食也是要格外注意的,那么,备孕期间吃什么可以补充叶酸?
女性在备孕期间,营养均衡很重要,同时补充叶酸也要趁早,备孕食谱最好在孕前3-6个月就开始实施,形成良好的饮食习惯能够给宝宝创造一个营养的环境。
1、豉汁青鱼头
材料:青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝
做法:把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制,腌制时间大约为2小时,所以要提前准备。之后就可以将腌制好的鱼头和盘子一起放入锅中蒸煮,记得放些姜丝在鱼头上,盖上锅盖旺火蒸20分钟取出,放一些葱丝在上面,并淋上滚烫的橄榄油,倒上一些生抽就可以食用了。
推荐理由:鱼类是富含叶酸的食物,同时又有丰富的蛋白质,营养很丰厚。
2、鸡蛋银鱼炒菠菜
材料:鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油
做法:把银鱼洗净后放入适量胡椒粉和食盐搅拌,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后和银鱼混合在一起,将菠菜切段备用,把鸡蛋和银鱼一起倒入油锅中炒熟,然后盛出来,再倒油炒菠菜,炒软后加入鸡蛋和银鱼,一起翻炒熟后就可以吃了。
推荐理由:菠菜和银鱼都是补充叶酸的食物,而叶酸在整个孕育过程中都十分重要,是孕妇必须补充的营养成分。
3、豆豉煮坷仔
材料:黑豆豉、蚵仔、葱、酱油、糖
做法:把蚵仔用清水洗干净,挑去杂质后沥干,在热油锅中加入豆豉炒香,然后加入蚵仔和调味料翻炒,中火煮3分钟左右就可以食用了。
备孕的时候最好是不要吃螃蟹,虽然备孕在备孕期间是可以吃海鲜的。但是为了以防万一还是暂时不要吃螃蟹哈。备孕怀孕是一件辛苦的事情,没慢慢来,不要把情绪弄糟糕了。更不利于备孕哈。