一说到美食，总会让人想起哪些大菜、硬菜，或者是各地方的小吃。。。。
其实真正好吃的美食，还是我们的大米饭。。。。。
有一句名言不是说嘛：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。。。。。
主材：剩米饭、紫甘兰、香茹、肉沫、青菜、虾仁、胡萝卜 辅材：葱、盐 1）如上图，把各种食材切随，或切成丁。。。。。。。
2）热锅凉油，待油稍热后，先倒入香茹，翻炒几下。。。。。
3）再倒入青菜碎，翻炒。。。。
5）随后倒入剩米饭，略翻炒几下，快出锅时，再倒入紫甘兰，以及加入适量的盐。。。。。 重要提示：紫甘兰属可生食的菜品，炒制过久，其营养成份会损失很多，且口感变差。。。。。
6）出锅咯。。。。。
呵呵，熄了火，才发现把胡萝卜给忘了，只好单炒了一份素胡萝卜，然后再拌到饭中。。。。一样的。。。。
小盘子里盛的是我的，小黄饭盒的是给小宝的。。。。。
4）再放入虾仁，（由于这次炒饭主要是给我家宝宝吃，所以我把虾仁给掰成小块了）。。。。
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