论坛首页 同龄圈 育儿你造吗 好好ci 流行时尚 女人心情 败家妈妈 孕期话题 准备怀孕 幸福母乳站 幼儿护理
查看:1w|回复:382

厨娘大咖秀【红烧仔鸡】

回帖 发帖
发表于 11-14 15:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信


近一两年小餐馆里特別伙伴的黄焖鸡米饭,你们都有吃过吗?

讲真,我不爱吃,因为都是土豆片,爱吃的香菇没两片,鸡块白卡卡的,一点食欲都没有

自从上次从娘家回来,一个多星期没买过菜了,妈妈把家里能带来的都给我带来了,叔叔的后备箱都装不下,吃了一个多星期都还没吃完

今天想换个口味,问我家先生想吃啥,他说想吃红烧肉,可我不喜欢吃肉啊,我说:那买只鸡红烧吧,他不挑食,就随我了

自己做的红烧仔鸡一点不比黄焖鸡差,鸡块多,香菇多,想吃的都有

喜欢瑾宁妈妈的可以点击头像进入关注,可以在好友圈第一时间看到我更新的食谱

先上成品图,教程更新在回复里

2#
发表于 11-14 15:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
准备材料:三黄鸡半只,大蒜半头,青椒一个,干香菇8个,盐1勺,糖少许,酱油适量,粗少许,大蒜去皮不用切碎
回复
3#
发表于 11-14 15:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
坐等更新
回复
4#
发表于 11-14 15:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
加入洋葱和大蒜炒出香味
回复
5#
发表于 11-14 15:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
汤汁烧到还剩一半时放入香菇,为啥这个时候放,因为香菇特别吸盐,如果在没放盐之前就将香菇放入,那么香菇必定会很咸的,汤汁烧到一半时,盐分已经被鸡肉吸收了,所以就不会那么咸
回复
6#
发表于 11-14 15:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好诱人
回复
7#
发表于 11-14 15:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[花心]
回复
8#
发表于 11-14 15:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
14元买的半只鸡,满满一大盘子,外加给女儿留的一碗鸡腿、鸡翅膀,比黄焖鸡米饭是不是实惠多啦
回复
9#
发表于 11-14 15:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害了
回复
10#
发表于 11-14 15:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好好吃的样子
回复
11#
发表于 11-14 15:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好厉害哦
回复
12#
发表于 11-14 16:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
回复
13#
发表于 11-14 16:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
流口水了
回复
14#
发表于 11-14 16:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
回复
15#
发表于 11-14 16:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着好好吃
回复
383 篇,显示:1 - 15篇 
社区导航
同龄宝宝