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红薯太多了我家做这个

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发表于 11-13 11:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

就是红薯淀粉啦,有点麻烦,(多数时间是婆婆和公公弄,我带娃抽空帮下忙),话不多说,看图

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发表于 11-13 11:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
先把红薯洗干净
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发表于 11-13 11:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
加水弄稀一点
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发表于 11-13 11:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
然后沉淀十二个小时,把水倒掉,小心底下的淀粉别倒出来了
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发表于 11-13 11:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
加清水搅拌均匀,再用纱布过滤一次,过滤两次淀粉更白更好看
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发表于 11-13 11:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我们老家也做红薯粉
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发表于 11-13 11:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
剩下的红薯渣不能要了么?
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发表于 11-13 11:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好多
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发表于 11-13 12:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃吗
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发表于 11-13 12:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哦,我知道了,做淀粉或是粉条了吧
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发表于 11-13 12:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我家也做
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发表于 11-13 12:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
挺麻烦啊
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发表于 11-13 12:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
吃红薯淀粉长大的
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发表于 11-13 12:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我们老家也是这样做
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发表于 11-13 12:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
小时候也做过,我们是人工手磨的,程序也差不多,不过我们就磨一点自己吃的
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