都说十月萝卜小人参,萝卜的营养是众所周知的,它可以消食化滞、开胃健脾、有顺气化痰的功效。所以它对于消化不良,脾胃不合的孩子,还是很有帮助。可惜我家大宝不爱吃萝卜,没办法,瑶妈只能想方设法的,做成他喜欢吃的东西来给他。
瑶妈今天要做的是,最家常最简单的萝卜卷子。下面是成品图
由于孩子喜欢吃肉,所以额外的加了一些肉馅,口味更香更好吃了呢。
味道还挺不错 的,喜欢的宝妈可以来一起做哦!
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都说十月萝卜小人参,萝卜的营养是众所周知的,它可以消食化滞、开胃健脾、有顺气化痰的功效。所以它对于消化不良,脾胃不合的孩子,还是很有帮助。可惜我家大宝不爱吃萝卜,没办法,瑶妈只能想方设法的,做成他喜欢吃的东西来给他。 瑶妈今天要做的是,最家常最简单的萝卜卷子。下面是成品图 由于孩子喜欢吃肉,所以额外的加了一些肉馅,口味更香更好吃了呢。
味道还挺不错 的,喜欢的宝妈可以来一起做哦! |
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面粉500克
肉馅儿200克
花生油10克
鸡蛋两个
香油少许
麻花3/4个
萝卜1个
木耳10克
糖三克
盐6克
葱一小段
姜一小块儿
花椒粉,胡椒粉各少许
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首先,面粉加水揉搓成团,盖保鲜膜醒制20分钟。【 本来打算把鸡蛋放入面粉中的,后来居然忘了放了[鄙视]】
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下面开始动手制作,案板上撒面 ,面团放在撒好的面上,用擀面杖将面团擀成一张薄片,然后把馅,放在擀好的面片上,铺匀
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最后如图所示,把它卷起来。用刀切大约3-4厘米左右的段,放在旁边等待入锅。
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锅内放水,屉子上刷 薄薄的一层油,水热后放入萝卜卷子,上气后20分钟,出锅装盘即可
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