中了多妈土豆粉的毒,已经吃了好几次了,哈哈,停不下来了都。
食材清单:
番茄 1个
鱼豆腐 适量
金针菇 适量
小青菜 适量
香菇 适量
陈醋 适量
老干妈 适量
鸡精 适量
盐 少许
生抽 适量
土豆粉 1袋
葱花 少许
香菜 少许
烹饪步骤:
1.土豆粉先用清水泡开,后沥干水
2.番茄,香菇切小块,其他配菜洗净备用
3.砂锅冷锅倒油翻炒番茄出汁后加入适量的水
4.陈醋,生抽,老干妈,盐,鸡精,混合调匀倒入番茄汁里烧开
5.放入香菇,金针菇,鱼豆腐,中火煮开
6.放入青菜和土豆粉,关火,盖上锅盖焖30秒即可撒上葱花香菜开吃
tips:砂锅的保温效果特别好,所以放入土豆粉的时候不宜煮太久,太烂了不好次哦。
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