有没有人跟我一样是喜欢吃鸡翅根呢?这里的肉相对来说不肥,肉质也不会老~
用烤的方式来制作鸡翅根是最好不过了,把仅有的多余油分逼出来,变得更加的少油,而且操作非常简单,只需用到烤箱,烤箱,烤箱~~~~重要的事情说三遍
好菜就是这么简单,想吃随时做,就是这么任性~~~~
材料:
鲜翅根 6个
叉烧酱 一大勺
黑胡椒粉 适量
盐 适量
操作步骤:
1、鸡翅根洗净后沥干水分,加入叉烧酱
2、再加入适量的胡椒粉跟盐,拌均匀
3、用小针扎孔,让其好入味
4、盖上保鲜膜放冰箱腌制数小时使其更好入味
5、腌制好的翅根铺入烤盘,烤箱提前预热,上下火220度
6、送入烤箱中层,烤20~25分钟;中途取出翻面刷汁,好上色
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