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迷你美味披萨秒杀,一口一个真过瘾

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发表于 06-23 17:21| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信


平时买的披萨或是自己家做的披萨,都是大个圆披萨或是方型披萨;吃的时候还需再用披萨滚刀切块吃;是不是有点费事呢!既然吃的时候觉得有点费事,哈哈,今天换换花样,做几个迷你小披萨如何?


披萨可以一次性满足你的欲望,喜欢吃什么就加什么,喜欢多少就加多少,你值得的任性!

丰富的馅料,满足所有人的口味,这香喷喷的香气大人小孩都难以拒绝!


小小披萨很简单只有个圆形的模具就可以有了哦!

想知道怎么做?来看我的吧!

面团材料:

高筋面粉 210克、低筋面粉 90克、水 195克、黄油 20克、细砂糖 15克、酵母 1小勺、盐 1小勺、奶粉 12克


披萨材料:

虾仁20只,培根2块,玉米粒适量,青椒 红椒、披萨酱适量,马苏里拉奶酪适量


把制作披萨饼底的所有材料混合在一起

揉成面团,揉至扩展阶段,能揉出一层薄膜

揉好的面团盖上保鲜膜

待面团发酵至2倍大

然后排气

再将面团分成6份,盖上保鲜膜室温下醒发15分钟

等待面团发酵的时间,虾仁挑去虾肠用料酒和海鲜酱腌制十分钟。

青椒,玉米、红椒切丝备用

再将所有配料炒一下备用


擀成面片用一个圆形工具抠下披萨底,我用的是慕斯磨具的哈。

把披萨底放进油纸的烤盘里,面皮涂上一层批萨酱。

撒上马苏里拉奶酪

放上培根肉

再放上虾仁和玉米粒,青椒和红椒 。

最后,撒上一层马苏里拉奶酪就可以了。

烤箱提前预热,上下火180,烘烤15分钟。

香喷喷的出炉啰啦~


此帖已经被版主☏旦旦的妈妈奖励积分20分。

2#
发表于 06-23 17:26| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好诱人啊!

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3#
发表于 06-23 17:34| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好有食欲

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4#
发表于 06-23 17:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好好吃

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5#
发表于 06-23 19:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

厉害的说

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6#
发表于 06-23 19:42| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真诱人,饿饿饿

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7#
发表于 06-23 19:43| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好赞哦,拉丝……

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8#
发表于 06-23 20:48| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好诱人

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9#
发表于 06-23 21:01| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

看起来不错

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10#
发表于 06-23 22:26| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好厉害

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11#
发表于 06-24 07:38| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好好吃哦

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12#
发表于 06-26 14:43| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真厉害

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13#
发表于 06-26 15:20| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

棒棒哒!

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14#
发表于 06-26 15:28| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

回复 第7楼 邓邓505 :
好赞哦,拉丝……...

没有来得及拉丝就被秒光

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15#
发表于 06-26 15:31| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

回复 第13楼 团子麻麻000 :
棒棒哒!...

谢谢亲爱的赞,你也可以的

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