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补充能量:坚果磅蛋糕+【五谷杂粮】

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发表于 06-15 12:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信


磅蛋糕其实也叫重油蛋糕或者是奶油蛋糕,黄油用量大,做出的成品口感比较厚实,香醇的 , 加入坚果,吃起来更丰富些,特别适合下午茶吃上那么一小块,可以补充能量

黄油100克,糖100克,鸡蛋2只,香草精几滴,低筋面粉125克,泡打粉3克,坚果70

制作过程:

1、黄油提前软化,用打蛋器打发,加入细砂糖打发

2、分次加入鸡蛋液到黄油中,打发到颜色变浅,体积变大

3、加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀

4、再将坚果加入,混合均匀

5、模具中刷上少许的黄油,然后将面糊倒入刮平,震几下

6、放入预热好的烤箱,上下火180度,烤35分钟左右

7、烤至金黄出炉 

8、切开即可食用


此帖已经被版主邓邓505奖励积分20分。

2#
发表于 06-15 12:50| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

太诱人了

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3#
发表于 06-15 12:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好诱人

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4#
发表于 06-15 13:32| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

超级美味

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5#
发表于 06-15 17:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好想吃

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6#
发表于 06-15 20:05| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

油也好多…胖子看看就好

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7#
发表于 06-15 21:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

看起来不错

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8#
发表于 06-15 23:42| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真不错呢

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9#
发表于 06-16 11:52| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

面包喜欢

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10#
发表于 06-16 12:14| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好看好吃

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11#
发表于 06-16 14:02| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

哇,舔屏

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12#
发表于 06-16 14:02| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

哇,舔屏

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13#
发表于 06-16 14:26| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

 真不错的

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14#
发表于 06-18 00:03| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

美味啊

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15#
发表于 06-18 00:47| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

看着就很香

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