1楼 主题:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-09 23:18发送站内信
        闺女一直不爱吃菜,更别说吃蘑菇那些不好嚼的东西啦。愁得我呀~~想方设法地给闺女做好吃的。在网上找各种菜谱,选中了那个奶油蘑菇汤。但是,一搜做法,傻眼了,还要用搅拌机最后把汤里面的东西都打碎成糊状,我家没有搅拌机呀。突然,俺灵机一动(也就俺这么聪明哈,自夸一下)家里整天打豆浆打米糊的豆浆机不是可以当搅拌机用吗,吼吼!说做就做。开始买东西。我这人不喜欢太死板的东西,爱吃啥买啥,洋葱是必不可少的,奶油就算了,那东西小孩吃多了没好处,拿鲜奶代替;菜谱上都要用黄油炒面粉,黄油脂肪含量太高,炒面粉容易上火,改成芋头,直接搅拌不就得了,汤肯定浓;蘑菇不能马虎,一定要新鲜的小口蘑;另外,我还加了绿菜花和甜玉米粒(超市买的,要是鲜玉米更好)和豌豆,这下营养全面了吧!慢着,还要有点肉才香,这里我极力和大家推荐月盛斋的五香牛肉,那味道没的说,放在汤里一打碎,那个香味啊,您就品吧!后来换成西餐肉肠那味道差远啦!
好啦,再把用量说一下给大家参考哈.
我家是3个大人一个小孩,豆浆机是1200毫升的。一人一碗,正好够喝。所有材料都要尽量切碎些才好放进去。
洋葱用紫皮的,三分之一就差不多了;
口蘑4,5个不太大的就行了;
芋头要选圆圆的才面,口感好,2个鸡蛋大的就行
绿菜花4,5小朵,玉米粒和豌豆各一把(这个根据口味,可以不加,但是我喜欢)
肉可以选西餐的肉类,但我还是更喜欢牛肉的清香(其他牌子的牛肉都像加过水一样,肉松松的缺少嚼劲,只有月盛斋的是那种干干的一点水分没有,实打实的牛肉)
等豆浆机打好了可以稍放一点盐,更提味,千万别加多了,小孩吃咸的多了不好哈!我还买了香葱面包,切成小丁吃的时候放进去汤的味道更好,对了,再加点苏紫更好,可惜我没买到。
看看俺做的成品哈,不过照的虚了,凑合看吧!
里面的小块是面包,能看出汤还是比较浓的哈!

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2楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-10 07:43发送站内信

 沙发哈,学习了以后给桐桐

呵呵咧嘴

 

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3楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-10 08:39发送站内信

 学习……强人

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宝宝和妈妈的创业日记,特惠小脚丫、小狗巴纳专柜童装看这里 http://blog.ci123.com/amyjiang2003917

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4楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-10 13:31发送站内信

艺诺妈真强

豆浆机也能做出奶油蘑菇汤来

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5楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-10 14:05发送站内信

 看了很有食欲啊撒花

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6楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-10 14:14发送站内信

 真的挺不错。LZ真棒呀

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7楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-10 14:14发送站内信
以下是引用 第5楼 ruihan1215 的话:
看了很有食欲啊...


 

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8楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-10 14:34发送站内信

 真棒啊

 我要要来做

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9楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-10 15:48发送站内信

 学习了

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10楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-10 15:55发送站内信

 学习了

宝贝我爱你

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11楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-10 18:11发送站内信

确实有创意

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12楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-10 19:59发送站内信

学习了

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13楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-10 22:29发送站内信

 诱人啊~

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14楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-10 23:13发送站内信

 谢谢亲们捧场

 

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15楼 回复:显摆一下我的创意——用豆浆机做奶油蘑菇汤

发表于 2010-02-11 07:43发送站内信
好有才呀,从来没有想过用豆浆机能做这种汤

请抽出你一点点时间给我家宝宝浇点水,谢谢了! happy

http://tree.ci123.com/tree.php?treeid=11048

http://tree.ci123.com/mytree.php

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