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营养早餐紫薯吐司,紫薯颗粒甜甜的,超赞!

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发表于 05-16 15:59| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信


早上好呀baby们

早上真是慌张因为我按掉了闹钟继续睡,

宝宝醒了,偷偷的下床,也不知道

像我这样的母亲相当的失策哇

早餐来个紫薯吐司配上杯奶昔

接下去的每一口都停不下来

喜欢紫薯吐司姊妹一起做起来

紫薯颗粒甜甜的超赞哟


材料:

高筋面粉  500克 牛奶  70克 细砂糖  120克 酵母  5克 水  100克 鸡蛋  2个 黄油  40克 紫薯泥  适量


做法:

除了黄油以外,所有的材料全部混合在一起,揉成面团

加入软化好的黄油,继续使劲的揉

直至揉出一层薄薄的薄膜(有面包机就不用那么费力了啦)

放入碗中,盖上保鲜膜室温发酵

发酵至原来体积的2倍大左右

发酵好以后的面团用擀面杖排气,排气后分成5份,每份150克,搓圆后再盖上保鲜膜醒面15分钟

紫薯蒸熟后打成泥

取一个面团擀开擀成椭圆形


然后铺上一层紫薯泥

再卷成条

放入四面刷了黄油的土司盒中

上面再稍微撒些水,放入烤箱调至“发酵”功能进行二次发酵,30度,40分钟,发至吐司盒8分满

烤箱预热,上下火180度,烤30~35分钟


烤好的吐司取出倒扣,待凉后就可以脱模了

切开,紫薯加面包的香味扑鼻而来,流口水了,衣角擦擦……哈哈哈……


此帖已经被版主橙子妈99奖励积分20分。

2#
发表于 05-16 16:36| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

 萌城的美食很赞哦

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3#
发表于 05-16 17:01| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

我牛奶都端来了

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4#
发表于 05-16 17:05| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

做的太棒了

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5#
发表于 05-16 17:21| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好吃的不得了

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6#
发表于 05-16 19:40| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

太赞了

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7#
发表于 05-16 20:52| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

诱惑人咯

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8#
发表于 05-16 21:27| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

会做美食的妈妈才是好妈妈

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9#
发表于 05-16 21:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

看的流口水

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10#
发表于 05-16 22:02| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好赞哦!吸引!

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11#
发表于 05-17 10:16| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好好ci的主厨也是紫薯控呢好好

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12#
发表于 05-18 21:45| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

膜怎样快速揉出来

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13#
发表于 05-19 12:17| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

收藏,空了试试

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14#
发表于 05-19 14:21| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好棒哦,看着就想吃

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15#
发表于 05-19 14:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

能干了

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