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学做香糯翡翠小饼【跟着主厨学做饭】

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发表于 04-16 09:39| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信


昨天临时起意,想吃这道菠菜鸡蛋饼了,就又去跟主厨学了一招。当菠菜打成汁的时候,年年宝正好碰上,她还一个劲儿地伸着“大姆指”点赞,嘴里还哇塞哇塞的。

做了两种形状,心形和圆形。

【用料】:

菠菜  面粉  鸡蛋

【烹饪步骤】

1、将菠菜放在烧开水中焯下

2、菠菜打成汁(菠菜买的比较大个,切了几刀又放进料理机里了)

3、打一个鸡蛋加入菠菜汁

4、加入面粉

搅拌成糊,搅拌到筷子打圆后留下的印记不会立马消失。

5、倒入食用油放了两勺面糊

6、摊成饼,翻转到另一面,烙一会儿。

7、摊熟后取出

嘿嘿换了硅胶模具,四叶草就出来了,也是心形的。



此帖已经被版主☏旦旦的妈妈奖励积分20分。

2#
发表于 04-16 09:39| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

手机拍的貌似也还好

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3#
发表于 04-16 09:43| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好厉害啊

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4#
发表于 04-16 09:44| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真不错呢 厨房工具太齐全了

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5#
发表于 04-16 09:45| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真漂亮!

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6#
发表于 04-16 09:51| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

做的真不错呢

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7#
发表于 04-16 10:09| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

太漂亮啦

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8#
发表于 04-16 10:16| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真不错a q

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9#
发表于 04-16 10:20| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

喜欢漂亮好吃

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10#
发表于 04-16 10:26| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

以下是引用 第4楼 神奇的贝贝 的话:
真不错呢 厨房工具太齐全了
这个需要不断的买买买

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11#
发表于 04-16 10:35| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

小年年有福了

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12#
发表于 04-16 11:11| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好诱人

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13#
发表于 04-16 11:32| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

看着就好吃

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14#
发表于 04-16 11:37| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真漂亮

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15#
发表于 04-16 11:40| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好棒~

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