7个多月的宸小喵正处于精细动作的发展时期，所以做了这款入口即可化的蛋黄饼干帮助他更好锻炼！
蛋黄小饼干的原材料很简单，制作也不麻烦。学会了再也不用海淘买传说中的星星泡芙啥的啦，妈妈牌的蛋黄饼干才是最适合宝宝的。
鸡蛋的营养绝大部分集中在蛋黄，蛋黄中含各种宝宝需要的维生素，脂肪，微量元素，营养价值很高。柠檬同样也是维生素丰富的水果，同时鸡蛋黄的腥味可以用柠檬天然酸味改善。加上宝宝基本营养，配方奶粉。入口即化的蛋黄饼干在保证营养同时又能锻炼的宝宝精细动作发展。让宝宝可以自己抓着吃的小饼干。
来一起来学习吧！
第一步，材料准备！一个柠檬，20克左右配方奶，3个鸡蛋！
第二步，蛋黄分离
第三步，鸡蛋黄打发。⚠️鸡蛋黄稍微成形有纹路了即可，防止过度打发变成水状
第四步，挤压柠檬，加入柠檬汁。⚠️只要半个即可
第五步，加入配方奶粉。
第六步，搅拌均匀。⚠️不要大圆搅拌，防止鸡蛋黄变成水，可以刀切似搅拌。
第七步，装入裱花袋，剪个小口就可以了。⚠️没有裱花袋，可以总一次性袋子。
第八步，在吸油纸上滴一个个小圆点。⚠️基本每个小圆点2秒样子，迅速抬起滴第二个。
第九步，放入烤箱，上下温度100度，烤20分钟左右。⚠️烤多久不同烤箱不一样。
判断饼干烤好，可以观察饼干四周是否加深了。把它拿起来的时候很容易离开吸油纸。
最后美美美的装瓶即可，建议在三天内食用完哦，毕竟妈妈牌饼干是不加防腐剂哒。
味道还是不错，宸小喵爱不释手呢。
