卖相不咋滴,口感不错,都吃完了
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接下来上教程,还是电饭煲做蛋糕,6个鸡蛋,蛋清蛋黄分开,如图
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本来想做菠萝水果蛋糕得,结果买的菠萝提前吃完了,就撒点葡萄干[激动]了,好吧,看着不太好看[激动]
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打发器搅蛋黄,大概成这样,看着淡黄色就差不多了
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对了蛋黄我加了白砂糖,蛋清一样加糖,爱甜就多加点,我各加了三勺
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打发好的蛋清大概就是这样,随着打发器拿起来,它得形状就是这样不会塌下去,也可以倒着容器不会,里头蛋清不会掉下来就行了,跟打发好的奶油一样
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面粉跟蛋黄搅合均匀了,跟面粉一起加入的还有纯牛奶,三分之一盒,用勺子搅,不可过快搅
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往蛋黄里头加入打发好的蛋清,分两次加入,也是轻轻搅使两者互相融合成不分你我[激动]
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我买的蛋糕纸,没有的可以锅底涂一层油避免沾锅
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