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水晶蒸饺

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发表于 03-14 19:40| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信


隔着皮都能看到饱满肉馅的饺子,诱人哦~~~

120克澄面放入盆中,再加30克玉米淀粉,倒入170克刚烧开的开水 

快速搅匀

晾到不烫手的时侯和成面团

取5克猪油(可以用玉米油代替),揉进面团,醒20分钟

把醒好的面团搓长,切成小剂子

取一个小剂子,按扁,擀成面皮

放馅,包成饺子(皮儿没弹性,很容易裂开,要少放馅,手法要轻哦~)

全部包好

放入蒸锅,中火蒸8分钟左右就可以了


此帖子已经被☏旦旦的妈妈于2017年03月15日 09:17:35编辑过。

此帖已经被版主9999M奖励积分20分。

2#
发表于 03-14 20:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

做的真好

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3#
发表于 03-14 20:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好香a q

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4#
发表于 03-14 20:29| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好漂亮,好好吃

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5#
发表于 03-14 20:54| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好厉害哦

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6#
发表于 03-14 21:29| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真不错,好喜欢,有食欲

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7#
发表于 03-14 22:32| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好厉害

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8#
发表于 03-14 22:38| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好漂亮

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9#
发表于 03-14 22:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好想吃

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10#
发表于 03-14 23:36| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好棒哦!

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11#
发表于 03-15 01:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

很不错呀

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12#
发表于 03-15 13:38| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

  看着好诱人啊

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13#
发表于 03-15 14:02| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

做的真好,好香

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14#
发表于 03-15 14:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

这做出来为什么是透明的?是什么起到透明的效果?玉米淀粉吗?

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15#
发表于 03-16 11:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

精致小巧~~

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