昨天“三八”女人节,单位给放了半天假。中午去超市狂扫了一番,想想有段时间没有心思地下厨了,不禁就想起黑豆和黑豆爸,于是就有了做美食的欲望。做什么好呢?看到论坛里的活动,不如就小试一下吧!
最近大火的十里桃花,让我们都沉醉在夜华沉稳、内敛的专情里,都向往着东华霸气又温柔的深情。可是,我们是凡人啊,凡人虽然有“六苦”,但也正因为此才丰富。还是接地气的爱更实在嘛。 为心爱的人做美餐,三千“繁花”只为他一人“垂涎”!
原料:肉馅(就按平时做饺子馅那么做就可以)
注:我是放了菜,结果菜易出水,容易软塌,效果不太好。最好是纯肉馅哦。里面放适量淀粉。
饺子皮(我是自己擀得,颜值不高,可以买现成的)
做法(超简单):
1、把4-5个饺子皮如图那样排好
。
2、中间放肉馅,不要太多哦
3、如图,对折饺子皮
4、两边压好从一头开始往上卷起
5、一朵玫瑰花就成型里,记得收收底,整整形(放馅多就容易溢出来)
6、剩下的就和煎锅贴一个道理了。平底锅放油,油热力放扁食,煎一小回,倒半碗水,盖上锅盖焖,水没了重复上面的步骤。很快就熟了。
7、浇汁:生抽、醋、糖、蒜末(能吃辣可以放红辣椒油),调拌成汁,浇上去就可以啦!
我们吃的口味比较重,如果口味清淡,完全可以不用浇汁哦。
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