论坛首页 同龄圈 育儿你造吗 好好ci 流行时尚 女人心情 败家妈妈 孕期话题 准备怀孕 幸福母乳站 幼儿护理
查看:12w|回复:733

【熙妈厨房】—— 可乐鸡翅

回帖 发帖
发表于 02-23 12:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信


我想,很多爱下厨的人都做过可乐鸡翅这道菜,前些日子,又有朋友问我如何做可乐鸡翅的教程了。正好,昨晚去超市买了材料,今天就把这个过程记录下来,分享给大家吧。[可爱]

用料:

鸡翅(我买了六个,因为就两人吃)

料酒

可乐一罐(我用的是百事可乐)

熟芝麻(我用的是白芝麻)

生姜

生抽

老抽

做法在下面一一回复大家哦,喜欢的可以关注。

[可爱]

此帖已经被版主☏旦旦的妈妈奖励积分20分。

2#
发表于 02-23 12:55| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
做法:1,鸡翅洗净,划上几刀,方便入味。
回复本楼 回复本帖
3#
发表于 02-23 12:55| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢
回复本楼 回复本帖
4#
发表于 02-23 12:56| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
沙发
回复本楼 回复本帖
5#
发表于 02-23 12:56| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
2,把处理好的鸡翅,放点生姜下锅,焯水捞出沥干备用。
回复本楼 回复本帖
6#
发表于 02-23 12:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
回复本楼 回复本帖
7#
发表于 02-23 12:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
4,平底锅放油(没有平底锅也不碍事,是锅就行),油热后放入姜丝爆香,再把鸡翅下锅煎至两面金黄。(记得用中小火,下锅的时候要注意,不要被油溅到。)
回复本楼 回复本帖
8#
发表于 02-23 12:59| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
高颜值[花心]
回复本楼 回复本帖
9#
发表于 02-23 12:59| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
5,待鸡翅煎至金黄后,加入料酒翻炒一下,再加入少许生抽,少许老抽调味上色。
回复本楼 回复本帖
10#
发表于 02-23 13:00| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好美味[鬼脸]大中午,这是要舔屏的节奏
回复本楼 回复本帖
11#
发表于 02-23 13:00| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
6,翻炒均匀上色后,倒入一大半的可乐。因为我的是六个鸡翅,我倒了一大半就够了。然后盖上锅盖,焖至汤汁只剩一半。
回复本楼 回复本帖
12#
发表于 02-23 13:01| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
回复本楼 回复本帖
13#
发表于 02-23 13:01| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
9,最后夹出摆盘,撒上熟的白芝麻即可。
回复本楼 回复本帖
14#
发表于 02-23 13:03| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
来了
回复本楼 回复本帖
15#
发表于 02-23 13:03| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
诱惑啊
回复本楼 回复本帖
734 篇,显示:1 - 15篇 
社区导航